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中南米・カリブ旅行についてのコンシェルジュブログ中南米・カリブ旅行についてのコンシェルジュブログ(116記事)

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ブラジルの風を感じるリズム♪ジョイスの音楽
コンシェルジュ : 深山 哲夫
【2006年9月13日[Wed]】

ブラジルの風を感じるリズム♪ジョイスの音楽

ジョイス(JOYCE)。リオデジャネイロ生まれの58歳。ブラジルを代表する女性シンガーソングライター。5ヶ国語を操る「才女」だそうだ。1967年にデビューして以来、常・・・
南米で、食べる!食べる!食べる!
コンシェルジュ : 深山 哲夫
【2006年7月22日[Sat]】

南米で、食べる!食べる!食べる!

私達の自転車旅では、「地元名物料理のレストランを食べ歩き舌鼓を打つ」という感じではなく、その時手に入る食材を調達しキャンプや宿で自炊したり、地元の安くて量・・・
アルゼンチン音響派♪フェルナンド・カブサッキ
コンシェルジュ : 深山 哲夫
【2006年7月7日[Fri]】

アルゼンチン音響派♪フェルナンド・カブサッキ

「アルゼンチン音響派」と呼ばれる音楽家、フェルナンド・カブサッキ(Fernando Kabusacki)サンチャゴ・ヴァスケス(Santiago Vazques)アレハンドロ・フラノフ(Al・・・
絶品!ロモサルタード
コンシェルジュ : 山路 幸子
【2006年7月1日[Sat]】

絶品!ロモサルタード

先日、遂に日本で安くて、おいしいロモサルタードを見つけた!ロモサルタードとは、ペルーの代表的な料理で、お肉とフライドポテト・野菜の炒め物ご飯付きと聞いただ・・・
ブラジルサッカーの原点
コンシェルジュ : 深山 哲夫
【2006年6月29日[Thu]】

ブラジルサッカーの原点

地図を見ても分かるように、長い長い海岸線を持っている。自慢の美しいビーチはブラジル人にとって、憩いの場であると同時に、最もメジャーな遊び場だ。年中、海水浴・・・
南米で赤ワイン三昧!恋しい思い出の味
コンシェルジュ : 深山 哲夫
【2006年5月10日[Wed]】

南米で赤ワイン三昧!恋しい思い出の味

「ワイン好き」にとって、南米のチリやアルゼンチンは天国だ。私達は特に「ワイン好き」という訳ではなかったが、南米を旅行してからはワインが大好きになってしまっ・・・
ブラジル移民・爽快な復讐劇
コンシェルジュ : 深山 哲夫
【2006年4月17日[Mon]】

ブラジル移民・爽快な復讐劇

ブラジル・ヴィトリアに住む日本人歯科医Tさんに教えてもらった。作者・海外最大の日系社会を抱えるブラジル。だがその影に、多くの日本人移民の悲劇があったことを・・・
愛しのチリパン
コンシェルジュ : 深山 哲夫
【2006年4月15日[Sat]】

愛しのチリパン

大変お世話になった。大きな街で、小さな町で、田舎の集落で、パンをしこたま買い込んでは自転車をこぎ、そして胃袋を満たした。ひとことで言うと南米のパンは、シン・・・
ゲバラの旅「モーターサイクル・ダイアリーズ」
コンシェルジュ : 深山 哲夫
【2006年4月12日[Wed]】

ゲバラの旅「モーターサイクル・ダイアリーズ」

南米を走った日々を思い出させてくれるロードムービーだ。これは、キューバ革命の中心人物として知られる、革命家チェ・ゲバラの青年時代の実話。アルゼンチン・ブエ・・・
アルゼンチンで肉・肉・肉
コンシェルジュ : 深山 哲夫
【2006年4月4日[Tue]】

アルゼンチンで肉・肉・肉

「肉」といえば何と言ってもアルゼンチン!牛が人間の倍以上も居るのだ。しかも、広~いパンパで自然の草を食べてのびのびと育っているのだから、美味しいはずだ。ア・・・
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